商业:消费复苏缓慢,行业竞争日趋激烈

市场 2024-01-15 09:53:55 来源:丁祖昱评楼市

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  2023年,消费复苏缓慢,开发投资下降。

  2023年商业用房投资金额同比下降16.9%,比住宅开发投资下降速度更快,无论是销售端还是租赁端都在持续承压。

  重点城市购物中心平均空置率持续上行,上海平均空置率接近15%,北京、广州、重庆、武汉购物中心则平均租金持续下跌。

  在这样的市场背景下,需求不足、供求失衡、消费改变,竞争挤压成商业最大问题。

  我们认为,客群消费习惯快速变化的当下,商业的运营模式不能一成不变,必须不断迎合消费群体的变化,尝试引入新的业态、服务,比如集市、文旅、IP等,为客户提供契合的消费场景体验,这样才能在商业红海中突围,抓住客流。

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  2023年全国商业营业用房销售面积及金额同比下跌超15%,销售与租赁持续承压,重点城市购物中心空置率上升,其中上海最高,达14.9%,重庆与武汉次之,分别为12.5%和12.1%。

  从理论上来看,一个购物中心的空置率不应该超过10%,如今重点城市购物中心平均空置率持续上行,我们认为,目前上海空置率接近15%应该已达上限。

  在整体销售与租赁承压的同时,2023年也是购物中心的交付大年,全年新开400家购物中心,其中很多是因为去年疫情原因延后交付,集中的开业和交付也使得运营和竞争压力进一步加大。

  从开业城市分布看,多个下沉城市开业活跃度明显,如徐州、潍坊、盐城、潍坊、金华、阜阳、漳州、茂名等三四线城市均有2个及2个以上项目开业。

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  2023年线上业态零售额占社会消费品零售总额的比重预计达到27%,即使恢复到2021年的社消总额,线下消费市场也面临巨大的“分流”压力。

  消费者消费习惯也随着大环境改变,原先大手大脚的消费习惯逐步像理性消费转变,线下消费更倾向于体验、体面,因此传统的业态及老式的业态已经无法促使消费者进一步消费。2023年实体百货商超闭店数量逾2000家。

  具体到业态来看,购物中心五大业态中,下跌幅度最大的为儿童亲子,环比下跌21%。零售、儿童亲子开关店比已低于1,呈现收缩态势,文体娱乐持续上行;从购物中心业态品类景气度看,体验式、轻养生、生鲜等消费复苏明显。儿童亲子的下降主要还是受这两年“少子化”的影响,整个业态受到重创。

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  截至2023年11月,全国餐饮业累计注册383.44万家,注销吊销123.27万家。2022年共有51.9万家餐饮相关企业注销吊销,可以明显看到, 对比之下,今年注吊销数量已是去年的2倍有余。

  求生存、抢市场,客单价下降现象从茶饮蔓延到整个餐饮行业,据海底捞2023中期财报显示,顾客人均消费从上年同期的105.0元巅峰时期112.8元减少至102.9元,门店数量为1382家,相比21年1443家,减少了61家。

  消费转向外卖,导致到店餐饮客流减少,许多餐饮企业纷纷开展外卖业务,通过与外卖平台合作,扩大销售渠道。但与商家签订的合同租金并没有下降,这变相的导致商家迁出商场,从而导致商场空置率上升,商场空置率上升,又会进一步影响客流量,进而形成恶性循环。

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  在整体市场压力下,还是有好的一面,2023年多巴胺经济活跃消费市场。如预制菜品类赛道,2022年我国预制菜市场规模为4196亿元,预计2023年将达5100亿元,2026年将升至万亿元级别,预制菜相关企业达6.4万余家;轻/零酒精饮品赛道,预计2020-2030年低度酒年轻人渗透率将提升6%,低度酒市场规模预计在2025年将达到742.6亿元;还有户外衍生类赛道,2022年,露营市场在天猫率先突破百亿大关,2023年,在露营保持较高增速的同时,大户外整体成交规模达到千亿,是露营的8.5倍。

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  需求不足、供求失衡、消费改变,竞争挤压是商业最大问题,目前全国存量购物中心达6000个,体量超5亿平方米。整体市场容量已经趋向饱和,运营、空间等结构性不平衡愈加凸显。

  开业即面临竞争成为常态,2022年度有超200个项目(占比约45%)周边800米内有其他商业项目,其中近70个(占比约14%)周边超过三个商业项目。

  预计未来三年,一线城市购物中心供应总量在731万平方米左右,按照各个城市十四五规划常住人口数量,预计到2026年,上海、北京人均购物中心面积将追上纽约。从消费方式看,美国零售以线下渠道为主,中国线上化水平更高,因此即使人均面积一致,中国购物中心也面临较大的去化压力。

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  在商业体竞争日益激烈,客群消费习惯快速变化的当下,商业的运营模式不能在一成不变,必须不断迎合消费群体的变化。

  对商业的初心来说,就是人流,只有人来了才是商业。所以商业的核心应该是想尽一切办法吸引人流,无论是做博物馆、文化艺术、网红打卡,还是文旅结合、特色IP等,只有把人吸引到了这里,商业才有机会。

  从商业来看,目前商用土地供应增速高于住宅用地,还需调整供应节奏,改善供求关系。

  于此同时,进一步开放REITs,打通投融管退闭环也是非常重要的一部分。目前已有四单商业REITs获批,分别为华润商业REIT、中金印力消费REIT、华夏金茂购物中心REIT、嘉实物美REIT四单商业REITs,未来有望在这一基础上进一步加大力度。

  对商业运营本身而言,商业+多元场景紧抓客流,仍是最关键的。

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中国城市住房价格288指数

(2023-02)

1571.9

  • 0.13%
  • -0.91%
日期指数环比同比
2023.011569.9-0.97%-0.14%
2022.121572.1-0.92%-0.11%
2022.111573.9-0.12%-1.08%
2022.101575.8-0.20%-1.01%
2022.091579.0-0.02%-0.87%
2022.081579.3-0.04%-0.62%
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